サウナ後の食事は、格別です。全身の血流が促進されて味覚が鋭くなっているサウナ後の体では、いつもの食事がまるで別物のように感じられます。これがサウナーたちが「サウナ飯」と呼んで愛してやまない理由です。
ロウリューランドの関内店・川崎店を利用された後、せっかくなら近くの美味しいお店で「サウナ飯」を楽しんでみませんか?今回は、横浜・川崎エリアでサウナ後に特におすすめしたいグルメスポットをジャンル別にご紹介します。
■ サウナ後の食事が美味しくなる理由
「気のせいじゃないの?」と思う方もいるかもしれませんが、サウナ後に食事が美味しく感じられるのにはちゃんとした理由があります。
まず、サウナで大量の汗をかくことで体内のナトリウムが失われます。その結果、塩味や旨味に対する感受性が上がり、食材の味がより鮮明に感じられるようになります。また、血流が促進されることで、味蕾(みらい:舌の味を感じる細胞)への栄養と酸素の供給が増え、味覚そのものが研ぎ澄まされます。
さらに、ととのいで分泌されたエンドルフィンやセロトニンの影響で、食事中の幸福感が通常よりも高まっています。この「体も心も最高のコンディション」の状態で食べる食事は、どんな食べ物でも格別になるわけです。
■ 【横浜・関内エリア】サウナ飯おすすめジャンル
スパイスカレー
発汗後の体にスパイスカレーは最高の組み合わせです。スパイスに含まれるクミンやターメリックには抗酸化・代謝促進効果があり、サウナで活性化した代謝をさらにサポートしてくれます。横浜・関内エリアはスパイスカレーの名店が多く集まるエリアで、本格的なインドカレーからスリランカ風まで、多彩な選択肢があります。
サウナ後に感じる少しの空腹感と、研ぎ澄まされた味覚で食べるスパイスカレーは、「今まで食べた中で一番美味しい」と感じる方が続出する、最高のサウナ飯です。
ラーメン・つけ麺
サウナ後の「塩分と炭水化物を補給したい!」という本能的な欲求に応えてくれるのがラーメンです。横浜は家系ラーメン発祥の地として有名で、濃厚な豚骨醤油スープが疲れた体に染み渡ります。
サウナ後の失われたナトリウムを補給しながら、エネルギーを回復できるという意味でも、ラーメンはサウナ飯として理にかなった選択です。ただし、食べすぎには注意しましょう。
焼肉
「今日は本気でととのった。ご褒美が必要だ」という特別な日には、焼肉がおすすめです。サウナ後は体がタンパク質を欲している状態なので、良質な肉のタンパク質と鉄分が、体の回復を強力にサポートします。
横浜・関内エリアには、コスパの高い焼肉店から高級ホルモン専門店まで幅広く揃っています。サウナのととのいの余韻を感じながら食べる焼肉は、特別な幸福感をもたらしてくれます。
■ 【川崎エリア】サウナ飯おすすめジャンル
ガッツリ系定食・食堂
川崎は工業都市としての歴史から、ボリュームたっぷりのガッツリ系定食文化が根付いています。サウナで消費したエネルギーをしっかり補給したいときに、川崎のランチ・夕食定食は頼もしい味方になります。
白いご飯と味噌汁、メインのおかず——シンプルだけれど、サウナ後の体に染み渡るこの組み合わせは、日本人のDNAに刻まれた「最強の回復食」と言えるかもしれません。
韓国料理
川崎は全国有数のコリアンタウン(桜本エリア)を擁しており、本場の韓国料理が楽しめます。チゲ(辛い鍋)やサムギョプサル(豚バラの焼肉)は、発汗後の体に必要なミネラルとタンパク質を同時に補給できる理想的なサウナ飯です。
唐辛子に含まれるカプサイシンはさらに代謝を上げる効果があるため、サウナで上がった代謝を持続させるという意味でも、韓国料理との相性は抜群です。
■ サウナ飯をさらに美味しくするコツ
せっかくのサウナ飯を最大限に楽しむために、いくつかのコツをご紹介します。
サウナ後15〜30分は休憩してから食べる:サウナ直後は消化器官もまだ落ち着いていないので、少し時間を置いてから食べ始めると胃への負担が減ります。この時間に水分補給をしておくと、食事の吸収も良くなります。
食べ過ぎに注意:サウナ後は食欲が増すことがありますが、胃の容量はいつもと変わりません。「いつもより少し多め」程度に留めておくのが、後悔しないコツです。
ドリンクはお酒より水かソフトドリンクを:サウナ後はアルコールの吸収が速くなっているため、飲みすぎに注意が必要です。まず水かスポーツドリンクで水分を補ってから、食事を楽しみましょう。
■ まとめ:サウナ飯は、ととのいの「最後のご褒美」
サウナで体と心を整えた後、美味しい食事で体を満たす——これがサウナ体験をひとつの「完結したストーリー」にしてくれます。川崎・横浜エリアには、そんなサウナ飯にぴったりのお店がたくさんあります。
次にロウリューランドを訪れるときは、ぜひ食事のお店もセットで計画してみてください。サウナ→ととのい→サウナ飯という黄金ルーティンが、あなたの休日を最高のものに変えてくれます。

